Von SarahGrau |

Nachdem klar war, dass wir uns mit dem Thema Lebensmittelverschwendung & Lebensmittelwertschätzung befassen wollen, haben wir vieeeele Ideen und Aktionen gesammelt und dann überlegt, welche wir im noch Oktober umsetzen können. Wir haben uns dann für die folgenden drei Ideen entschieden.

  • Resteküche - jede*r von uns achtet diesen Monat zuhause besonders darauf, welche Lebensmittel im Kühlschrank/Vorratsschrank schnell verarbeitet werden müssen und diese sollen dann zeitnah verwertet werden. Und vielleicht kann sogar noch ein Foto gemacht werden?
  • Rettmich-Boxen - wir bekommen gerettete Lebensmittel, die in Supermärkten nicht mehr verkäuflich, aber noch genießbar sind. Diese dürfen wir dann mitnehmen und leckere Essen daraus machen
  • Umfrage - wir wollen gern bald eine Umfrage durchführen, warum Lebensmittel entsorgt werden und was Menschen bereits dagegen tun. Deshalb erstellen wir einen Fragebogen, den wir dann in der Schule, an die Familie, … verteilen und auswerten.
     

Und hier noch ein erstes Resterezept, falls z.B. beim Zitronenkuchenbacken eine halbe Zitrone übrig bleibt:

Sauer macht lustig - ein schönes erfrischendes Getränk 🍋

Zutaten:

Ein Glas Wasser

Ein Schups Zitronensaft

Nachhaltigkeit