Unser Ausflug fing damit an, dass wir in den Bus nach Großsachsenheim stiegen und dort zur Realschule gingen. Dort wartete unsere Rettmich-Box mit den die geretteten Lebensmittel auf uns und wir überlegten, was wir selbst verarbeiten können und was wir in den Fairteiler legen wollen.

Brötchen, Croissants, verschiedenes Obst und Gemüse - all das kam in den pinken Schrank. Daher auch der Name: Pinky 

Danach liefen wir über einen Feld- und Waldweg zur Gärtnerei Fleckhammer in Unterriexingen. Hier trafen wir nach einer laaaaangen Wanderung (😉) Herrn Fleckhammer und Herrn Schieb, den Regionalleiter unseres Partner-Edekas, der diesen Ausflug für uns möglich gemacht hat. Sie erzählten uns viele spannende Sachen über Lebensmittelverschwendung, wie z.B., dass zu große Zucchini nicht gekauft werden oder manche Kund*innen es nicht gut finden, wenn ein Radieschen von zehn etwas kleiner ist als die anderen.

Dann zeigte Herr Fleckhammer uns seine Folientunnel und Felder auf denen Feldsalat, Zuckerhut, Paprika, Chili, Radieschen und weitere Gemüsesorten angebaut werden.

Danach durften wir selbst etwas Feldsalat ernten.  

Auch Chilis und Radieschen durften wir mit in die Scheune zu einer speziellen "Waschmaschine" mitnehmen. Darin wurde das frisch geerntete Gemüse gut gewaschen! 

Dann kam auch schon das Ende unseres Ausflugs... Wir durften den geernteten Feldsalat, die Chilis und Radieschen mitnehmen und bekamen auch noch alle eine übergroße Zucchini geschenkt! 

Bevor wir abgeholt wurden, bedankten wir uns bei Herrn Fleckhammer und Herrn Schieb. Es war ein cooler und interessanter  Tag!

P..S.: Natürlich nahmen wir alle auch noch die Lebensmittel aus unserer Rettmich-Box mit.

Das wusste ich vorher noch nicht...

• dass man bei so viel Arbeit (anpflanzen, wässern, ernten) nur so wenig Geld beimVerkauf des Gemüses bekommt
• dass Feldsalat im Winter wächst
• dass zu große Zucchini nicht verkauft werden können
• dass die Leute so pingelig sind, was die „Perfektheit“ von Gemüse angeht

Mein Highlight/Das hat mich beeindruckt...

• dass wir mithelfen durften
• dass uns so viel erklärt wurde
• dass wir den selbst geernteten Feldsalat am Ende mitnehmen durften
• dass kaum Maschine verwendet werden (können) und z.B. Feldsalat von Hand geerntet wird
• es war ein cooler Ausflug